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想要你孩子身高180?饮食上一定注意这7点!

来源:大淄博 时间:2017-04-19 15:53:06 快速评论
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很多家长都为自己孩子的身高发愁。毕竟,胖瘦可以变,但是身高一旦定型,一辈子就不可改变了。


于是,很多家长给孩子日常成长中都添置了牛奶、钙片等“必需品”。然而,你对孩子补充这些“必需品”的方法真的科学吗?


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均衡饮食是第一要务,此外也建议把握以下7要点增加钙吸收、减少钙流失,鼓励小朋友多跑跳多运动,帮助成长更能累积健康。


要点1:高钙食物餐餐有


与其一次吃500单位的钙,不如每天各个食物中都摄取钙。


例如一星期吃一次小鱼干,餐桌上总会有九层塔炒蛋、香椿炒蛋、芥蓝菜跟一些海菜,这些深绿色蔬菜也是常见的高钙食物,植物性的钙含量没有动物性那么高,但吸收率也很好。 连一碗简单的米饭,也发挥巧思,不放过补钙的好机会。


黑芝麻也是高钙的,在小朋友的饭上面撒一点黑芝麻。黑芝麻撒上去之前压一下让它破开来,这样才有助于钙的吸收。


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要点2:维生素C加速钙吸收


均衡饮食一定要吃的水果,也可以帮助钙质吸收? 


原来许多水果含丰富维生素C,搭配奶类食用就能加速钙质吸收。如果准备了番石榴、奇异果、苹果等水果给小朋友吃,吃的时候淋上无糖酸奶,摄取维生素C的同时也加速吸收酸奶所含的钙,或是喝完牛奶配个番石榴也很好。


不过,把食材搅打在一起变成“水果牛奶”就比较不建议了。


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要点3:牛奶别乱配、当开水喝


牛奶补钙这件事真的没问题,不要再谣传了。 牛奶是一个补钙的良好来源,但是有些东西真的不要跟牛奶配在一起


例如小朋友爱喝的奶茶、巧克力牛奶,含丹宁酸的茶、含草酸的可可,都会让喝下肚的牛奶等同做白工。


另外,动物性蛋白质需要经由肾脏代谢,牛奶含3~4%蛋白质,因此小朋友每天把牛奶当开水喝也会增加肾脏负担,应多加注意。


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要点4:铁钙不要一起补


高钙会干扰铁质的吸收,如果青春期小女生需要补铁,就要注意避免同时摄取高钙、高铁的食物,至少要间隔1小时以上。 


例如铁质丰富的桑椹,就不要跟钙含量高的牛奶搭配饮用,免得让营养补充事倍功半。


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要点5:少吃高磷、垃圾食物


有些人会准备牛奶搭配面包、燕麦片等,既方便又营养,让小朋友当早餐吃刚刚好。


提醒大家,有些面包添加的改良剂是磷酸盐,或是像燕麦本身就是含磷食品,经常跟牛奶一起吃,有可能使得磷跟牛奶的钙质结合,钙吸收也不如预期。


另外像是可乐、洋芋片等缺乏营养的“非常高磷食物”,小朋友也要少吃。


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要点6:少喝干扰生长的糖饮


想要长高的话,除了钙要够,也要有生长激素来帮忙。


生长激素有提高骨质密度的作用,曾有研究指出,每喝下一杯含糖饮料,就会让生长激素停止分泌两个小时,因此发育中的小朋友不宜多喝含糖饮料或是吃甜食。


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要点7:大骨汤无助于补钙


熬大骨汤帮小朋友补充营养,是许多长辈表达爱心的方式。


但是提醒家长,哺乳类动物体内,90%的重金属都囤积在大骨里面,而且以前逢年过节才有机会开荤,现在每天大鱼大肉也不足为奇,应将食用的“量”与“次数”纳入考虑免得伤身。


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编辑:糖果姐姐

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